Née en Égypte, il y a près de quatre mille ans, Miriam est une immortelle. Grâce au sang frais de ses victimes, elle conserve une jeunesse et une beauté inaltérables. Ces dons, elle les partage avec son compagnon, John, depuis trois siècles. Soudain, John est frappé d’un mal inconnu : un vieillissement accéléré. Pour le sauver d’une mort certaine, Miriam fait appel à Sarah, médecin spécialiste des mécanismes du vieillissement…
Lorsque Quentin Tarantino co-écrit le scénario de True Romance avec Roger Avary, il choisit de s'inspirer directement de ce qu'il connaît. Le personnage principal, Clarence (Christian Slater), tient presque plus de l'autobiographie que de la fiction : il travaille dans un magasin de comics (en lieu et place d'une boutique de location de VHS), se rend régulièrement au cinéma, et s'épanche souvent sur ses obsessions (à savoir les arts martiaux et Elvis Presley) auprès de qui veut l'entendre. Le personnage joué par Brad Pitt, un stoner constamment vissé sur son canapé avec un bong à portée de main, est un amalgame de tous les colocataires avec qui Tarantino a dû cohabiter quand il était trop fauché pour se prendre un appartement seul.